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- Les Tang Roulou 糖葫芦( en pinyin : táng hú lu ) sont des brochettes de fruits que l’on trouve à Pékin. Traditionnellement, elles sont faites avec des azéroles rouges, fruits de la famille des aubépines, très courantes en Chine, mais aussi dans tout le pourtour de la Méditerranée. Tous les fruits de saison peuvent également être utilisés. Ils sont non seulement délicieux, mais ils attirent le regard par leur couleur resplendissante. Les fruits sont embrochés sur un bâton de bambou et enrobés d’un sirop caramélisé et cristallin.
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Food quality was great, so was the service and the delivery time. We could use a bit more salt in the stir fried vegetables tho. But this is not a big deal. Will definitely keep ordering food from here. 😬
Food quality was great, so was the service and the delivery time. We could use a bit more salt in the stir fried vegetables tho. But this is not a big deal. Will definitely keep ordering food from here. 😬