Tang Roulou

Une bonne fondue en toute saison

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  • Tang Roulou offre un service complet, à l'emporter ou par livraison à domicile, que ce soit durant vos loisirs, pour vos réunions entre amis, vos repas de famille, etc.
  • Le restaurant Tang Roulou sert une authentique cuisine chinoise, reflet de la culture alimentaire traditionnelle de diverses provinces.
  • Notre grande spécialité est l’authentique fondue chinoise 火锅( huǒ guō ) qui recourt à nos bouillons faits maison，résultats d’une cuisson de longue durée (plus de l0 heures), offrant un choix de plus de 20 saveurs différentes pour votre plaisir et votre santé.
  • Chaque fondue est servie dans une marmite individuelle sur son réchaud, gage de repas personnalisés, hygiéniques et sains.
    • Les Tang Roulou 糖葫芦( en pinyin : táng hú lu ) sont des brochettes de fruits que l’on trouve à Pékin. Traditionnellement, elles sont faites avec des azéroles rouges, fruits de la famille des aubépines, très courantes en Chine, mais aussi dans tout le pourtour de la Méditerranée. Tous les fruits de saison peuvent également être utilisés. Ils sont non seulement délicieux, mais ils attirent le regard par leur couleur resplendissante. Les fruits sont embrochés sur un bâton de bambou et enrobés d’un sirop caramélisé et cristallin.

    Tang Roulou

    Chemin de Chandieu 2

    1006 Lausanne

    +41 21 616 55 19

    Horari d'obertura

    Dilluns
    Tancat
    Dimarts
    18h30-22h
    Dimecres
    11h30-14h 18h30-22h
    Dijous
    11h30-14h 18h30-22h
    Divendres
    18h30-22h30
    Dissabte
    12h-14h30 18h30-22h30
    Diumenge
    12h-14h30 18h30-21h30
    1.3.1